Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de água morna
- 50 g de fermento biológico ou 1 pacotinho de fermento biológico em pó (11 g)
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (chá) de sal
- 4 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Modo de Preparo
Misture o fermento com a água morna ate ele derreter. A seguir, misture o resto dos ingredientes e por ultimo a farinha. Depois de misturar tudo coloque em uma assadeira (45*35 cm) forrada com papel vegetal, e molhe as mãos antes de espalhar, porque a massa ainda gruda um pouco, espalhe a massa do centro para as laterais,deixando as laterais mais grossas. Asse na temperatura (200ºC) por 25-30 minutos. Até o queijo derreter bem.
Rendimento - 6 porções.
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